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【＃えぞ財団】連載企画「＃この人、エーゾ」㊲和ハッカ農家／（株）滝上町和ハッカ・ラボ代表　藤村さん～夢を叶え滝上に移住。とにかく滝上の和ハッカを広く知ってもらいたい。農家＆ラボ代表として邁進～

【＃えぞ財団】連載企画「＃この人、エーゾ」㊲和ハッカ農家／（株）滝上町和ハッカ・ラボ代表　藤村さん～夢を叶え滝上に移住。とにかく滝上の和ハッカを広く知ってもらいたい。農家＆ラボ代表として邁進～

この人えーぞ

えぞ財団 2023年11月17日

もがきながらも新たなチャレンジをしているひとを紹介する「この人、エーゾ」。今回ご紹介するのは、藤村利史さん。東京都出身で、小学生の時に滝上町をキャンプで訪れた際の衝撃が忘れられずいつしか夢は”滝上に住むこと”。現在滝上町在住で、”和ハッカ”（ミント）農家と商品開発などに挑戦し、国内生産の９割を誇る滝上町の和ハッカを日本中に広めていきたいと考えています！

藤村利史：1975年、東京都青梅市生まれ、世田谷区育ち。東京都内高校卒業後バイト生活をし、札幌市への引っ越しを経て、1999年に滝上町に移住。和ハッカ農家と、商品開発なども手掛ける（株）滝上町和ハッカ・ラボ代表。趣味は旅行、キャンプ。

都会育ちの小学生時には衝撃的過ぎた滝上町でのキャンプ体験。父の登山好きの影響もあり、毎年のように”山籠もり”


藤村さんは現在、オホーツクの滝上町で和ハッカ農家と商品開発なども手掛ける（株）滝上町和ハッカ・ラボの代表として精力的に活動しています。実は...

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